Scroll to top
Menü

Patlıcan Pizza

Recipe by Aslı Özkan Sarcan

Servis

3
kişilik

Hazırlama Süresi

20
minutes

Toplam Süre

20
minutes

Malzemeler

  • 2 Adet Patlıcan

  • Lor Peyniri

  • Domates

  • Biber

  • 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

  • Yeşil Bolca Baharat

Nasıl Yapılır?

  • Şerit şerit soyup Halka şeklinde keselim. Tuzlu suda bekletmeyi unutmayın.
  • Zeytinyapı ve karabiber harmanlayıp fırça yardımı ile patlıcanların üzerine sürelim.
  • Yağlı kağıt üzerine koyup 180 derece fırınlayalım.
  • Patlıcanların pişmesine yakın başka bir kapta karıştırdığımız domates, biber, lor peyniri ve istediğiniz baharatları da patlıcan üzerine koyalım.Kısa bir süre daha fırınlayalım.
  • Afiyet Olsun…

Notlar

  • Yapmış olduğunuz yemeğinizi @dytasliozkan instagram sayfamızdan bizimle paylaşmayı unutmayın. Sevgiler.