Fırın Falafel
Servis
1
kişilik
Hazırlama Süresi
30
minutes
Toplam Süre
30
minutes
Malzemeler
-
300-400 gr haşlanmış nohut
-
1 adet orta boy soğan
-
2-3 adet taze soğan
-
1-2 diş sarımsak
-
1 adet yumurta
-
1/2demet maydanoz
-
1 yemek kaşığı pulbiber
-
1 tatlı kaşığı kimyon
-
1 tatlı kaşığı karabiber
-
Tuz.
-
SOSU İÇİN : 2 yemek kaşığı süzme yoğurt 1/2 limon suyu
Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri robottan geçirip köfte şekli verdikten sonra köftelerin üzerine zeytinyağ sürelim
- Yağlı kağıtla birlikte 200 derecelik fırında 15-20 dakika kadar pişirelim.
- Pişirmeden buzlukta saklayarak uzun süre muhafaza edebilirsiniz.
- Yoğurt sosunu da ayrı bir kapta karıstırıp yanında afiyetle tüketebilirsiniz ☺️. ( yoğurt sosunuzun içerisine 1 tatlı kaşığı tahin ekleyerek de sosunuzu lezzetlendirebilirsiniz)
- Afiyetler Olsun…
Notlar
- Yapmış olduğunuz falafeli @dytasliozkan instagram sayfamızdan bizimle paylaşmayı unutmayın. Sevgiler.